一、培养目标
本专业主要培养掌握扎实的科学文化基础和老年人生理心理、疾病预防、健康管理、营养膳食、康复保健等知识，具备老年健康评估、健康教育、营养膳食指导、康复保健、康乐活动策划组织和健康照护等能力，具有敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆的职业精神及信息素养，能够从事老年人健康评估、健康照护、康复保健、康乐活动策划组织和医养结合养老机构管理等工作的高技能人才。
二、专业核心课程
老年膳食营养保健、老年基本照护技术、老年健康管理、老年健康评估、老年康复保健技术、老年人沟通技巧、老年康乐活动策划组织、医养结合养老机构运营管理。
三、就业方向
老年保健与管理专业学生毕业后能够在养老机构、医院、社区、健康服务行业等岗位从事老年健康照护、心理健康咨询、养老教育培训、医养结合养老机构运营管理、老年健康科技研发、养老服务经理、老年健康产品设计、老年健康咨询、老年健康创业等。
